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ANTIPASTI DI CARNE

Fois gras servito con cipolle russe caramellate

Insalatina russa gourmet Bertamè

Culatello di Zibello servito su tigella di zucca

Crostino in manto di lardo di colonnata e prugne alla menta

ANTIPASTI DI PESCE

Capasanta al graten

Gamberetto in salsa cocktail e julienne di carota

Tartare di tonno e agrumi di Sicilia

Salmone marinato al pepe rosa e zucchero di canna

Ostrica gratinata

PRIMI

Ravioloni ripieni al brasato e crema di burro e timo alla francese

Risotto carnaroli con scampetti all’olio E.V.O e chips di mele

SECONDI

Filetto di branzino in pavè di patate viola
e letto di verdure croccanti al profumo di limone

Arrosto di vitello al profumo di tartufo,
scalogno cotto al sale grosso
e patata novella al rosmarino

PANETTONE

Il classico panettone o pandoro servito con creme


€ 45
(beveraggio escluso)

Prenota il tuo pranzo di Natale al numero:

02 26684156

Indirizzo

Bertamé Trattoria
Via Lomonaco 13, 20131 Milano

contatti

Phone: +39 02 26684156
Email: info@bertame.it
Web: www.bertame.it

Orari

Aperti tutti i giorni
dalle 12 alle 14.30
e dalle 19.30 alle 24

Prenota il pranzo di Natale ultima modifica: 2016-12-23T11:21:13+00:00 da Bertamè

Bertamè Trattoria

Alla continua ricerca dell'eccellenza e delle materie prime migliori

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