Bertamé - Trattoria | Milano
Dai conti alle gare il salto non poi così breve. Eppure Alberto Martinelli ce l’ha fatta. Aveva, probabilmente, un futuro da commercialista, ma ha deciso di fare tutt’altro, di lavorare con i piloti. Tutto è iniziato quando Gigi Scalvini gli…
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Uno staff internazionale di giovani dove energia e sinergia si fondono tutti i giorni nella consapevolezza che solo con la passione e con l’impegno si possono ottenere i risultati e che inseguire i propri sogni è il carburante necessario per…
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Marco Balich, 57 anni, è senza dubbio tra i più grandi creatori di eventi, o forse è meglio definirli super eventi, al mondo. Semplicemente, lui si definisce “Un bambino curioso che non smette di sognare”. Cresciuto con la passione per…
maggiori informazioniL’olio extravergine di oliva è molto piu’ di un semplice condimento. E’ un ingrediente essenziale che puo’ esaltare l’armonia di un piatto tanto quanto rovinarne inesorabilmente il gusto. Le sue caratteristiche salutistiche sono ormai confermate da migliaia di pubblicazioni, e…
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Una ricetta facile, veloce e innovativa: oggi impariamo a cucinare la scaloppa di pollo croccante su vellutata di senape. Gli ingredienti per due persone sono un petto di pollo, 150g di pangrattato, 5 cucchiai di olio di oliva. Per la…
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Le pappardine con code di mazzancolle al ginger costituiscono piatto gustoso e capace, al tempo stesso, di stupire. Un “classico” per certi versi rivisitato consigliato e preparato da Chef Alberto della Trattoria Bertamè. Un piatto nato dalla sperimentazione e dall’accostamento…
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Un meccanico della vecchia Milano, tra motori roboanti e carrozzerie, appassionato di sport e di cose belle, che si mette in gioco per creare un concept store che diventi ambita vetrina per promettenti artisti e designers,e una vecchia trattoria di quartiere, con…
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Bertamè Bemore ultima modifica: 2017-07-28T11:58:38+00:00 da Bertamè
maggiori informazioniFuorisalone ultima modifica: 2017-04-06T10:53:48+00:00 da Bertamè
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Mercoledì 2 marzo Un anno di vita della Trattoria Bertamè festeggialo con noi! Se ci hai conosciuto da poco, se sei un nostro affezionato commensale, se ami la nostra cucina… Ti aspettiamo a cena per brindare insieme! Aperitivo e torta finale sono…
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Dall’1 al 4 dicembre: quattro giorni di corsi, giochi e incontri legati al cioccolato. La sera menu a tema cioccolato. Esperti, blogger e cake designer si alterneranno per animare l’evento più dolce di questo inverno!
Giovedì prossimo Bertamé invita tutti i suoi tifosi in trasferta! Ci sposteremo baracche e burattini nello spazo TID, a Branzate, per partecipare ad una serata a dir poco insolita! L’iniziativa si chiama Italia versus America e presenterà una vera e…
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Bertamè Bemore ultima modifica: 2017-07-28T11:58:38+00:00 da Bertamè
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