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Trattoria Bertamè Magazine

Lorenzo Bertamè a Social Kitchen

Dagli Appennini alle Ande… dall’officina alla trattoria… dallo sport a Social Kitchen! E’ questa la avventurosa parabola del nostro fondatore e inspiratore Lorenzo Bertamè.

Intervistato da Germano Longo sul portale di cucina sociale (leggi tutta l’intervista qui) ha raccontato la storia del nostro esperimento socio-culturale-imprenditoriale e annunciato la sua imminente partecipazione alla diretta su Social Kitchen per martedì prossimo, il 24 maggio.

Social Kitchen è un portale innovativo dove si fa tv e cucina e conversazione e interazione… insomma come nel mondo Bertamè contaminazione fra generi e attività e incontro di persone!

Come potevamo mancare?!?

Martedì Lorenzo si cimenterà presso i locali del nostro concept-store (BeMore) nel raccontare davanti alle camere di Soul Kitchen uno dei piatti della trattoria Bertamè ideati insieme allo chef Uriel Manuel Cosi: Candelotti di ricotta e zafferano su crema di piselli con pancetta croccante.

Vi aspettiamo!
Martedì 24 maggio, online (www.socialkitchen.it) o al concept store (Viale Lombardia angolo via Lomonaco).

 

 

 

Lorenzo Bertamè a Social Kitchen ultima modifica: 2016-05-17T10:34:14+00:00 da Bertamè

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